不經不覺，節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點，因為阿爺廚房只賣舊不賣新，老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲！ 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘，還會遊走南海、順德、澳門，娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉，也是鼎爺家鄉，有甚麼特別的飲食功夫？順德和澳門的舊日美味，又往何處尋？ 鼎爺刀工精湛，做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜，讓大家從買餸開始邊看學，一同承傳...

@media (min-width: 559px) { .module-adslist{ display: flex; }}@media (min-width: 559px) { .module-adslist{ display: flex; }}导演：林志榮/張洪翅/编剧：馬嘉茵/主演：李家鼎/谭玉瑛/更新：2025-05-21 00:35:42，最后更新于2月前备注：已完结评价：

@media (min-width: 559px) { .module-adslist{ display: flex; }}@media (min-width: 559px) { .module-adslist{ display: flex; }}导演：林志榮/张洪翅/编剧：馬嘉茵/主演：李家鼎/谭玉瑛/更新：2025-05-20 16:35:41，最后更新于2月前备注：已完结评价：

导演： 林志榮/张洪翅/ 编剧： 馬嘉茵/ 主演： 李家鼎/谭玉瑛/ 更新： 2025-05-20 16:46:16，最后更新于 1月前 备注： 已完结 评价：

导演： 林志榮/張洪翅/ 编剧： 馬嘉茵/ 主演： 李家鼎/谭玉瑛/ 更新： 2025-05-21 00:45:43，最后更新于 1月前 备注： 已完结 评价：

粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！